Archive pour le mot-clef " beurre aux truffes "

Délicieuses tartines italiennes

En cuisine !

28 juin
2010

Des tartines italiennes pour un repas d’été léger et parfumé.

Bilan du marché :

Découverte d’un étal de produits italiens, je repars avec du parmesan et du jambon de Parme

Mon idée recette :

J’imagine un délice de tartines à l’italienne…

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Poisson au BBQ et pommes de terre parfumées à la truffe

En cuisine !

11 juin
2010

Ambiance trappeur Deluxe : poisson au BBQ et pommes de terre au feu

Bilan du marché :

L’étal du poissonnier me faisait les yeux doux, je suis donc reparti avec de très belles darnes de cabillaud.

Mon idée recette : Une recette toute simple qui ne dénaturera pas le goût du poisson.

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Sauce au beurre blanc aux truffes

En cuisine !

11 juin
2010

Une sauce pour accompagner vos poissons !

Une sauce au beurre parfumé à la truffe

Cette sauce au beurre blanc aux truffes s’associera très bien avec vos poissons en papillote, poissons au BBQ…

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