Archive pour le mot-clef " bruschetta "

Délicieuses tartines italiennes

En cuisine !

28 juin
2010

Des tartines italiennes pour un repas d’été léger et parfumé.

Bilan du marché :

Découverte d’un étal de produits italiens, je repars avec du parmesan et du jambon de Parme

Mon idée recette :

J’imagine un délice de tartines à l’italienne…

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Bruschetta Deluxe

En cuisine !

3 mai
2010

Faites voyager vos papilles avec la recette des Bruschetta Deluxe.

Bilan du marché :

Un pain d’une qualité exceptionnelle et une jolie truffe blanche.

Mon idée de recette :

Lier les deux ingrédients pour donner quelque chose d’extra…c’est parti pour une Bruschetta Deluxe.

Dans mon panier :

Pour 2 personnes :

J’ai utilisé du pain, cette fois-ci du pain d’épeautre, mais c’est en fonction des jours et des envies. J’avais une grosse tomate cœur de bœuf sous la main, mais d’autres types de tomates bien mûres conviennent aussi. Il faut aussi de la mozzarella de bonne qualité et une gousse d’ail.

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