Village perché du XIIème siècle, classé plus beaux Villages de France, Le Poët Laval se niche à flanc de coteaux entre le massif du Vercors et celui des Baronnies, entre montagnes et vallées, entre truffières et champs de lavande.
L’idée de ce papier est de vous proposer un itinéraire sur une journée à travers les côtes du Rhône septentrionales. Cette sélection de bonnes adresses sur la route du sud commence à Vienne et se termine à Tain l’Hermitage.
Si vous avez prévu d’aller passer quelques jours de vacances du côté de Perpignan, je vous invite à découvrir deux domaines de référence de la région : le domaine de la Rectorie et le domaine de la Préceptorie de Centernach.
Plus qu’un amour pour la vigne, c’est un amour pour le terroir et pour les saveurs naturelles qui animent ce duo de vignerons. Chez eux les vignes sont traitées de manière naturelle, sans pesticides ni insecticides et ce sont les méthodes douces qui sont privilégiées.
Je ne sais pas vous, mais moi je compte bien écouter un peu de musique lundi prochain !
La cave de Tain et le restaurant Umia s’associent pour nous présenter une soirée Jazzy sur le Domaine Gambert de Loche. Je trouve l’idée super sympa !
On va pouvoir écouter du jazz tout en étant au milieu des vignes de l’Hermitage, que peut-on imaginer de mieux ?
J’ai lu qu’on pourrait boire au Wine Bar et qu’on pourrait se régaler de Tapas de 19h à 20h30, alors croisons les doigts pour que la pluie nous épargne et pour qu’on puisse passer un bon moment en musique !
Pour plus d’infos :
Si vous longez l’avenue du Docteur Paul Durant à Tain l’Hermitage et qu’une douce odeur de cuisine vient vous chatouiller le nez, soyez certain d’une chose, vous ne devez plus être très loin du restaurant « Le Mangevins ».
On associe souvent le vin avec le fromage, le vin avec les fruits rouges, mais il est déjà un peu plus rare d’entendre parler d’accord entre vin et chocolat.
Le panier gourmand italien
Un panier gourmand pour faire voyager les papilles de vos proches
Le coffret des gastronomes
Le coffret qui satisfera le palais des gastronomes avertis
