Truffe Deluxe vous propose un service personnalisé en matière de conseil, de suivi de commande, de respect des délais d'expédition annoncés via 1 interlocuteur unique associé lors du premier contact.
Sélection rigoureuse des truffes fraîches (brossage, tri et canifage pour garantir leur origine) – truffes fraîches 100% origine France (Drôme des Collines)
Garantie fraîcheur (expédition des truffes fraîches dès leur récolte)
Ajustement quotidien des prix du site en fonction du cours de la truffe
Livraison sous 24 heures pour la truffe fraîche et sous 48 heures pour les autres produits y compris le samedi
Paiement en ligne sécurisé par la CAISSE D'EPARGNE
Toasts au beurre truffé
Préparation : 15 min / Cuisson : 3 min
Ingrédients
50 g de truffes fraîches ou de truffes en verrine
50 g de beurre
½ cuillère à café de Cognac
¼ de plaquette de bouillon cube
Sel de Guérande ou sel aromatisé à la truffe
Préparation
Brossez soigneusement les truffes sous un filet d’eau froide.
Mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un beurre onctueux.
Etalez sur de fines tranches de pain de seigle ou de campagne.
Passez quelques instants à four chaud.
Vous pouvez également disposer sur les toasts garnis, à la sortie du four, de très fines lamelles de truffe.
Pour accompagner
Champagne, Crozes Hermitage blanc, Saint Joseph blanc, Hermitage blanc, Saint Péray, Condrieu, vieux whisky.
Tel : 04 73 93 87 10
Siège social : 8 rue Georges Besse, 63100 Clermont-Ferrand
Vente en ligne de truffes fraîches et truffes en conserve, produits à la truffe, plants truffiers et vins de côtes du Rhône.
Site pour acheter des truffe noire du périgord (tuber melanosporum) ou des truffes musquées (tuber brumale). Nombreuses recettes à la truffe