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Truffes en conserve

Verrines de tuber Melanosporum entière

Description verrine de truffe Melanosporum entière :

Verrines de truffes Melanosporum entière 1 ère ébullition.

Conseil d'utilisation de la truffe Melanosporum entière en verrine:

Ces truffes peuvent être utilisées pour toutes les recettes notamment celles avec des lamelles de truffes taillées à la mandoline.

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52,00 € TTC

Ingrédients Sel, Eau, Truffe

*Rappel :

La différence entre la truffe de 1ère et 2 ème ébullition.

Les truffes de 2 ème ébullition sont des truffes cuite une première fois pour y extraire le jus et reconditionner pour procéder à une deuxième ébullition ce qui en amoindri le goût. Toute nos verrines de truffes sont de 1 ère ébullition.

Origine France