Lingot truffé

Description du lingot truffé : 

Saucisson sans boyau, extra maigre, truffé à la truffe de bourgogne (Tuber UNCINATUM)

Ingrédient :

Viande de porc, sel, ail, poivre, sucre dextrose, sirop glucose, truffe (Tuber) Uncinatum, arôme naturel.