Packs recettes
POUR 4 PERSONNES
Nous avons le plaisir de pouvoir vous faire partager un pack recette pour réaliser chez vous un risotto truffé et boudins blancs très facilement.
Ce pack recette est composé d'un risotto à la truffe, d'une verrine de truffe d'Aetivum 50g, de sel à la truffe, et d'huile d'olive aromatisé à la truffe blanche.
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Description de la verrine de truffe d'été entière :Tuber aestivum, dite truffe d’été. Sa maturité est de mai à septembre. Les écailles sont noires et proéminentes. La chair est claire de jaunâtre à beige. Elle offre des arômes de noisette et de rave. Elle pousse à l'état sauvage dans les terres calcaires. Elle a la particularité de fructifier à la...
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Ingrédients du sel à la truffe : Gros sel, Truffe Aestivum déshydraté 3%, Arôme
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Ingrédients du risotto à la truffe : Riz italien Arborio, Tuber Aestivum 1%, Arôme, peut contenir du lactose, Oignon déshydraté, Curry, Curcuma, Coriandre, Fenouil grecque, Sel, Fécule de pomme de terre, Piment, Ail, Gingembre, Clou de Girofle, Moutarde, Laurier, Cardamome, Poivre noir, Poivre blanc, Persil
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Ingrédients : Huile d'olive extra vierge infusé à la Truffe (tuber) Magnatum, Arôme de truffe (tuber) Magnatum
Paiement
Sécurisé
Garantie fraîcheur
expédition à la récolte
Aide
à la préparation
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